L’agroforesterie est un mode d’exploitation des terres agricoles associant des arbres et des cultures ou des arbres et de l'élevage. L'association arbres et agriculture présente des avantages considérables, notamment dans le domaine de la protection des sols. Les arbres peuvent être cultivés en vue d'obtenir une production, c'est le cas des arbres fruitiers, par exemple, ou pour du bois d'oeuvre. Entre ces arbres, ont peut soit cultiver des céréales ou des légumes, soit faire paître des animaux d'élevage. Alors, des arbres au potager, bonne ou mauvaise idée?
Sources & liens:
La chaîne de Damien Dekarz (Permaculture, agroécologie, etc...)
La chaîne de Blandine (La permachine de la Perchine)
La chaîne de Ludo (Le potager du bienheureux)
Documentaire ARTE FUTUREMAG
